Mein Weg zum Rohkostbrot
Immer mehr Menschen wenden sich nach den Lebensmittelskandalen der letzten Jahre von industriell gefertigten Nahrungsmitteln ab. Die Gründe sind unterschiedlich.
Vielen Menschen geht es um den Tierschutz, andere haben große gesundheitliche Probleme.
In all den Jahren meiner Berufstätigkeit in Bäckerei und Gastronomie habe ich mich intensiv mit dem Thema Ernährung beschäftigt.
Unsere Nahrungsmittel sind nicht mehr natürlich. Durch starke Erhitzung und künstliche chemische Zusätze haben diese nicht mehr die Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente wie früher.
Die Zeit der Veränderung ist JETZT!
Für alle, die auf der Suche nach vollkommener Harmonie zwischen Körper, Geist und Seele sind,
möchte ich als „ Sprungbrett“ dienen.
Die Ausbildung als ärztlich geprüfte Ernährungsberaterin habe ich in der
Akademie für Ernährung in Berlin absolviert.
Meine Schwerpunkte liegen in Ernährungslehre, Physiologie, Vitalkostbereitung und Rohkost.
Im Anschluss entwickelte ich mein eigenes Rohkostbrot.
Es ist ein Geschmackserlebnis!
Das Rohkostbrot wird mit der 42° Technologie hergestellt.
Es wird im Dörrautomaten 8-10 Stunden getrocknet, nicht gebacken.
Die Ernährungswissenschaft bestätigt den positiven Einfluss auf den menschlichen Organismus.
Alle Bestandteile der Sekundärpflanzenstoffe, Vitamine, Enzyme, Fette, Kohlenhydrate,
Aminosäuren sowie Mineralien bleiben erhalten.
Vorteile meines Brotes
100% natürliche Zutaten
niedriger glykämischer Index
enthält Antioxidantien und Aminosäuren
natürliche Lignane
Vitamine der B Gruppe und Omega 3, 6 und 9 Quellen
frei von Soja, Gluten, Milch, Eier, Konservanten und Bindemittel
Zutaten
Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Chiasamen, Sesam, Wasser, getrocknete Tomaten,
Paprika, Möhren, Zucchini und Himalaya Salz.
Alle Inhaltstoffe des Brotes sind aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Entwicklung und Herstellung:
Monika Schwarz
Kooperation: Backhaus Schwarz
Bestellung unter: www.backhaus-schwarz.de
Wache auf und lebe bewusst!